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罗山本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 罗山大肠汤

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  • 关 键 词:大肠汤
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  • 内容摘要: 传统名吃——罗山大肠汤第32代传人李老太说起信阳名吃,罗山大肠汤,罗山炖菜、南湾鱼等都是众 [详情]
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  • 罗山油茶

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  • 关 键 词:油茶
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  • 内容摘要: “同志们,同学们,卖油茶的来了啊!油茶好,油茶香,喝了油茶有力量.......”,想必是很 [详情]
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  • 凉皮

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  • 关 键 词:凉皮
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  • 内容摘要: 凉皮是一种非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,凉皮分为米皮和面皮两大 [详情]
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  • 肉夹馍

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  • 关 键 词:肉夹馍
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  • 内容摘要: 罗山使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火 [详情]
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  • 罗山的零食

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  • 关 键 词:零食
  • 内容摘要: 无花果,话梅味,其实原料是萝卜丝,是80、90后小时候最风靡的零食之一。飞旺辣条又名“熊掌 [详情]
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  • 罗山石凉粉

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  • 关 键 词:石凉粉
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  • 内容摘要: 石凉粉,类似果冻但因为是天然植物做出来的,所以比果冻更健康。该食物深受信阳人的喜爱,老少皆 [详情]
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  • 罗山变蛋

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  • 关 键 词:变蛋
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  • 内容摘要: 产于河南罗山。产地地处豫北丘陵山区,气候温湿,河道纵横,灵山鸭生长条件优越,无然饵料来源充 [详情]
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  • 胡辣汤

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  • 关 键 词:胡辣汤
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  • 内容摘要: 胡辣汤,又名糊辣汤,汉族名小吃,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国 [详情]
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  • 热干面

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  • 关 键 词:热干面
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  • 内容摘要: 热干面有武汉热干面和信阳红油热干面之分,罗山本土富含这两个品种热干面。热干面与河南烩面、山 [详情]
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  • 鸡蛋灌饼

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  • 关 键 词:鸡蛋灌饼
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  • 内容摘要: 鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受罗山居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎 [详情]
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